objavljeno čet, 18.12.2008 02:05 | autor: mladi luk

Naduvak, dakako. A gdje da nađem slatko vrhnje???

objavljeno čet, 18.12.2008 10:27 | autor: tonkica palonkica

sad si mi otvorila apetit! :D
nego mene je uvijek golicalo kako Talijani rade one fine panettone. filane čokoladom, mmmm. ako treba kuglof jesti, ja bih da je svaki dan Božić!

objavljeno čet, 18.12.2008 10:53 | autor: lorna

@mladi luk - slatko vrhnje ti je ono vrhnje od kojeg se miksa šlag. Ima ga u svakom dućanu! Postoji slatko vrhnje za kuhanje i slatko vrhnje za šlag... ovaj za šlag se koristi za kolače, samo onakav tekući, a ne istučeni!
@tonkica palonkica - kaj buš tek sutra rekla kad vam ponudim cijeli tanjur kolača??? Nego, ovaj kuglof mi se sviđa jer nije suh ko oni mramorni kuglofi. A za panetone imam recept, ali nikad ne ispadne onako rahli i pjenasti ko kupovni. Brijem da je u pitanju neka kemija!

objavljeno čet, 18.12.2008 11:17 | autor: DJ Da Force (Neregistriran)

Lijepo izgleda, vjerujem da je odličan!! :-)))

objavljeno čet, 18.12.2008 12:28 | autor: mladi luk

Ma da, slatko vrhnje... Šta je sljedeće? Smeđi šećer? :)

objavljeno čet, 18.12.2008 19:24 | autor: makebejka

Imam jedno pitanje za tebe kad vidim da si jako spretna u kuhinji,
možeš li mi možda savjetovati neku kuharicu, da nije skupa, a da su jela u njoj opisana jednostavno i da su normalna jela a ne neke čudne stvari koje normalni ljudi nikad ne kuhaju?

objavljeno čet, 18.12.2008 21:15 | autor: lorna

@DJ - odličan je!
@luk - ili melasa! imam recepte i s tim sastojkom ;)
@makebejka - Jako volim knjigu HRVATSKA ZA STOLOM u izdanju Alfe. Imaš domača jela tipa grah s kiselim zeljem, ričet.... ali i puricu s mlincima ili rožatu. Imaš od kontinentalnih do Dalmatinskih jela. Prolistaj je u knjižari pa vidi sama.