objavljeno sub, 02.09.2006 19:58 | autor: mungos (Neregistriran) (Neregistriran)

Zaista je prednost za zaposlene. Ja sam inače alergičan na svinjetinu i ovo spada u jela od mesa koja češće jedem. A naročito volim baš kao na fotosu, s pireom. "... vrhnje za kuhanje..." šta bi to bilo?

objavljeno sub, 02.09.2006 20:20 | autor: nena

@mungos ma vjerujem da ga ima i kod vas. To ti je ono tekuće vrhnje obično se prodaje pakirano u malim tetrapacima od 2 ili 2,5 dl i nešto je masnije (obično ima 20 ili više posto mlječne masti) s njim se umaci tako lijepo zgusnu bez brašna i ostanu fini glatki, ako staviš obično kiselo vrhnje ono se ponekad ne spoji lijepo s ostalim šugom pa ispadne nekako grudičasto...ne znam kako bi to opisala

objavljeno ned, 03.09.2006 11:15 | autor: arsen lupiga

čitam ja tebe ali baš ne komentiram često,preišem onu što mi je novo i čekam prigodu za probati. pozdrav

objavljeno ned, 03.09.2006 18:14 | autor: Mungos (Neregistriran) (Neregistriran)

Nena, mislio sam da je baš neko namensko vrhnje ali znam: pavlaka, recimo, Vindija. Ja nisam pristalica ali moji bez toga ne jedu sarmu ili grašak ili boraniju. A ja to koristim za guste čorbe, uz dinstane šampinjone.